Bestes Bio-Rindfleisch aus dem Steinwald

Landmetzgerei Ackermann $$ 09644/8658 Kurbersdorfer Straße 7, 92724 Trabitz

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Über Uns

Artegerechte Tierhaltung, am besten auf der Weide, schonende und stressfreie Schlachtung, optimale Reifung (mind. 21 Tage am Knochen gereift) und faire Preise - das wollen wir alle!

Wir, das bin ich, Josef Ackermann, ein traditioneller und handwerklicher Metzgereibetrieb mit eigener Bio-Zertifizierung und die zehn Bio-Rinderhalter der Erzeugergemeinschaft Öko-Rinder aus dem Steinwald w.V.

Gemeinsam haben wir uns vor einigen Jahren auf den Weg gemacht, unser hochwertiges und biologisch erzeugtes Rindfleisch regional zu vermarkten.

Da wir das Tier komplett verwerten wollen, zerlegen wir unsere Rinder nach der klassischen Schnittführung (z.B. Braten, Rouladen, Gulasch, etc.), ebenso wie in Special Cuts (Skirtsteak, Flanksteak, etc.), die unsere Grillfreunde immer gerne bestellen.
Rinderbratwürste und leckere Burger komplettieren unser Angebot. MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Wir liefern ab einem Warenpreis von 50€ in einem Umkreis von etwa 40 km gegen Lieferpauschale von 15 € gerne direkt an die Haustüre. Der Liefertermin wird euch vorab bekanntgegeben.

Die Bio-Rindfleisch-Bestellung kann auch direkt bei uns im Laden abgeholt werden mit Terminvereinbarung. Der Termin für die Abholung wird euch vorab bekanntgegeben.

Zahlung bitte bei Lieferung/Abholung bar oder per Überweisung.
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DE-ÖKO-006

Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Sommerrind 2025
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    Sommerrind 2025

    Produktkategorie: Rind

    Auf dem Naturlandhof von Stefan Koschta geht es den Tieren gut. Im hochmodernen Laufstall haben die Kühe und deren Nachzucht alle Annehmlichkeiten, die man sich nur vorstellen kann. Natürlich geht´s im Sommer auch raus auf die Weide. Stefan kümmert sich mit Sohn Raphael und Frau Elisabeth gerne um das Wohlbefinden seiner Fleckvieh-Tiere. Klar, dass er sich dann auch freut, wenn dem Fleisch seiner Tiere die entsprechende Wertschätzung von Kunden entgegengebracht wird. MEHR ERFAHREN

    • 3 Paar Bratwurst (100% Rind)

      5,55 - 9,25 €

      300 - 500g

      18,50 €/kg

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    • Beef Brisket (Rinderbrust)

      36,75 - 49,00 €

      1500 - 2000g

      24,50 €/kg

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    • Beef Ribs

      26,25 - 35,00 €

      1500 - 2000g

      17,50 €/kg

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    • Beinscheibe

      8,00 - 14,40 €

      500 - 900g

      16,00 €/kg

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    • Bio Sauce Bolognese

      7,95 €

      7,95 €/Stk

      Eigene Rezeptur

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    • Bio-Beef&Bacon-Burger

      10,50 €

      500 - 550g

      10,50 €/Stk

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    • Bio-Rinderburger

      9,90 €

      480 - 520g

      9,90 €/Stk

      Bestseller

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    • Bio-Rindergulasch im Glas

      7,95 €

      7,95 €/Stk

      Eigene Rezeptur

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    • Blattschulter

      18,80 - 23,50 €

      800 - 1000g

      23,50 €/kg

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    • Entrecôte

      19,50 - 27,30 €

      500 - 700g

      39,00 €/kg

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    • Flat Iron Steak

      16,25 - 22,75 €

      500 - 700g

      32,50 €/kg

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    • Hanging Tender

      24,80 - 31,00 €

      800 - 1000g

      31,00 €/kg

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    • Herz

      11,60 - 17,40 €

      800 - 1200g

      14,50 €/kg

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    • Hüftsteak

      17,00 - 20,40 €

      500 - 600g

      34,00 €/kg

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    • Ochsenkotelett

      12,75 - 16,58 €

      500 - 650g

      25,50 €/kg

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    • Rinder-Gulasch

      9,00 €

      480 - 520g

      9,00 €/Stk

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    • Rinderbraten

      25,00 - 37,50 €

      1000 - 1500g

      25,00 €/kg

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    • Rinderhack

      7,50 €

      480 - 520g

      7,50 €/Stk

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    • Rinderleber gewolft TK

      2,50 €

      240 - 260g

      2,50 €/Stk

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    • Rinderzunge

      13,05 - 21,75 €

      900 - 1500g

      14,50 €/kg

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    • Roulade

      14,00 - 22,40 €

      500 - 800g

      28,00 €/kg

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    • Rumpsteak

      19,50 - 27,30 €

      500 - 700g

      39,00 €/kg

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    • Schulter

      18,80 - 28,20 €

      800 - 1200g

      23,50 €/kg

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    • Semerolle (Schwanzrolle)

      25,00 - 37,50 €

      1000 - 1500g

      25,00 €/kg

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    • Skirt-Steak

      24,80 - 46,50 €

      800 - 1500g

      31,00 €/kg

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    • Suppenfleisch mit Knochen

      10,13 - 13,50 €

      750 - 1000g

      13,50 €/kg

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    • Suppenfleisch ohne Knochen

      8,00 - 16,00 €

      500 - 1000g

      16,00 €/kg

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    • Suppenknochen vom Rind

      2,20 - 3,30 €

      400 - 600g

      5,50 €/kg

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    • T-Bone-Steak

      15,60 - 23,40 €

      400 - 600g

      39,00 €/kg

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    • Tomahawk Steak

      36,00 - 56,00 €

      900 - 1400g

      40,00 €/kg

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    • Denver-Cut (Nacken)

      21,00 - 27,00 €

      700 - 900g

      30,00 €/kg

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    • Falsches Filet

      25,50 - 38,25 €

      1000 - 1500g

      25,50 €/kg

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    • Filet

      96,80 - 139,15 €

      1600 - 2300g

      60,50 €/kg

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    • Filetsteak

      25,60 - 32,00 €

      400 - 500g

      64,00 €/kg

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    • Flanksteak

      24,80 - 40,30 €

      800 - 1300g

      31,00 €/kg

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    • Flap Steak (Bavette)

      18,30 - 36,60 €

      600 - 1200g

      30,50 €/kg

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    • Ochsenbäckchen

      15,60 - 27,30 €

      800 - 1400g

      19,50 €/kg

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    • Ochsenschwanz

      11,60 - 21,75 €

      800 - 1500g

      14,50 €/kg

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    • Rib-Eye-Steak

      20,40 - 25,50 €

      600 - 750g

      34,00 €/kg

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    • Spider Steak

      13,50 - 18,90 €

      500 - 700g

      27,00 €/kg

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    • Tafelspitz

      24,75 - 38,50 €

      900 - 1400g

      27,50 €/kg

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    • Tri Tip (Bürgermeisterstück)

      27,50 - 41,25 €

      1000 - 1500g

      27,50 €/kg

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